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Jueves, 18 de septiembre de 2014
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RECETAS y COCINA - Pizzas de masa fina, pizzas gruesa, deep-dish pizza y otras bases con topping como focaccia o cocas en nuestras recetas de la semana.
DIETAS y SALUD -.A la hora de hacer dieta, es importante plantearse que ésta va asociada a nuestro estilo de vida, lo cual incluye nuestra forma de comer.
ZONA DE VINOS -.REalizada entre julio y octubre en el hemisferio norte, y entre febrero y abril en el sur, ¿qué factores deciden la fecha exacta para crear buenos vinos?
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También conocida como mazuelo o samsó, la cariñena es una de las variedades de uvas españolas más internacionales, ideal para el envejecimiento y para complementar vinos elaborados con otras uvas

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MENÚ MEDITERRÁNEO- Receta de cocina fácil con sabores contrastados, como el queso azul, el higo y el tomate, con una lechuga que aporta frescura.
MENÚ de COCINA del MUNDO- Receta de cocina china de este rollo de harina y arroz relleno de verduras al wok aromatizadas con pimienta y jengibre.
MENÚ de VERANO- Receta de cocina fácil y rápida de ensalada al estilo griego, con tomate y queso aliñados con orégano y aceite de oliva virgen extra..
MENÚ para INVITADOS- Receta de timbal de patatas con ensalada de pollo desmenuzado, pimiento y escarola napado de olivada o paté de aceitunas..
Recetas de ENTRANTES
MENÚ para INVITADOS- Receta fácil de perdices aromatizadas con romero y limón sobre lecho de arroz tres colores y verduritas salteadas.
MENÚ de VERANO- Receta de cocina fácil en la que, además de detallar la técnica del guiso, se dan las claves para adaptarla al gusto o a las verduras de temporada..
MENÚ de COCINA del MUNDO- Receta de cocina china de pollo previamente marinado, que se fría enharinado para mezclaro con una salsa de limón al caramelo..
MENÚ MEDITERRÁNEO- Receta de cocina de guiso de cerdo que, previo sofrito de cebolla y ajo, se aromatiza con vino y se acompaña con patatas hervidas o al vapor.
MENÚ de VERANO- Receta de cocina muy fresca a base de lentejas, tomate, cebolla y salmón ahumado que se alián con una refrescante vinagreta de menta.