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Martes, 18 de septiembre de 2018

La dieta de la piña, para adelgazar y depurar

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Originarios de la cuenca mediterránea oriental, los garbanzos son una legumbre clásica cuyas recetas van de la tradición de los callos con garbanzos a la madrileña o los garbanzos con espinacas a la andaluza, a diversos guisos sin dejarnos las influencias árabes, como el humus o el falafel.

Exquisitas y sanas legumbres

Un libro que va más allá de las recetas de legumbres para darles mayor sabor
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