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RECETAS de COCINA de POLLO frito

Receta de pollo frito estilo Kentucky
Receta de pollo frito al estilo de la cocina del sur de estados unidos, con un marinado a base de harina, leche, agua y especias, para luego rebozarlo en harina con especias antes de freír.
Receta de milanesa de pollo a la napolitana
Receta fácil, que a pesar de su nombre inspirado en la gastronomía italiana, tiene origen en la cocina argentina y se basa en pechuga de pollo rebozada, que se gratina con jamón cocido y mozzarella y se acompaña de una salsa napolitana.
Receta de pollo agridulce al limón estilo chino
Receta fácil inspirada en la gastronomía china, en la que el pollo se marina para luego enharinarlo y freirlo, mezclándolo al final con una salsa a base de jugo de limón caramlizado.
Recetas de nuggets de pollo caseros
Receta fácil que incluye el preparado de la masa de los nuggets a base de pechuga de pollo y cebolla bien picados, junto con huevo, para luego empanarlos y freírlos.
Receta de cordon-bleu
Receta fácil originaria de la cocina francesa que se puede consumir caliente o tibia, a base de pechuga de pollo abierta como un libro que se rellena con queso y jamón York. Luego se empana y se fríe.
Receta de croquetas de pollo caseras
Receta sencilla de croquetas de pollo en la que, previamente, el pollo se guisa con cebolla, brandy, anís y especias para crear la masa con la que se elaborarán las croquetas caseras.
Recetas de pollo frito marinado
Receta básica de pollo frito en al que este se marina previamente. La receta incluye variantes y sugerencias para adaptar el marinado a tu gusto.
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Recetas para Microondas
Pollo frito

Para preparar pollo frito, el microondas también puede ayudarnos. Descúbrelo en el siguiente enlace de LG donde encontrarás cómo cocinar el pollo entero.

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Recetas para Thermomix
Croquetas de pollo

El Petit Chef da la receta de masa de croquetas de pollo para Thermomix, y luego la deja reposar para dar forma y freír en sartén.

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Video receta de pollo frito estilo Kentucky