Revista de recetas de cocina, vinos, dietas y alimentación
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Zona de Vinos
Número 2 - mayo de 2012

Los huertos urbanos y la horticultura en casa permiten cultivar y consumir hortalizas de temporada además de representar una contribución ecológica.

Enlaza con la experiencia de J. Galindo

Haz tu propio huerto en casa

Macedonia

Maceteros que no requieren gran profundidad (de 7 a 15 cm), compost en lugar de tierra y una ubicación soleada son las bases para un huerto en casa. Desde dolceta.eu, J. Galindo explica su propia experiencia, dando indicaciones prácticas, tanto de la plantación, como acerca del riego, metodología para hacer compost casero y otra serie de detalles para cultivar hortalizas, hierbas aromáticas y frutas.